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Innovations en cascade pour une cave passive hors sol
Matériaux naturels - © Christophe Goussard / agence VU'

Diaporama

Innovations en cascade pour une cave passive hors sol

le 18/12/2013  |  Technique

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Matériaux naturels

© Christophe Goussard / agence VU'

La construction n'utilise que des matériaux naturels (ossature bois, bottes de paille, panneaux de roseaux, enduits en terre...), présente une forme spatiale singulière et spécifique permettant un élevage des vins dans les meilleures conditions.

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Test de matériau

© Christophe Goussard / agence VU'/Azca

Chaque matériau a été testé pour éviter les déviations organoleptiques nuisibles au vin. C’est un laboratoire scientifique, dédié à l'étude de l'environnement du vin et des matériaux de construction, qui les a validés.

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Montage des caissons et arcs en BRC

© © Azca

Montage des caissons et arcs en BRC : bois reconstitué par clouage (aucune utilisation de colle dans le bâtiment). Le remplissage des caissons avant fermeture par une volige est réalisé à l’aide de bottes de paille.

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Mise en oeuvbre par grutage

© © Azca

Les caissons bois arrivent sur le chantier et sont mis en œuvre par grutage sur une longrine béton et lisse en bois massif.

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Bardage extérieur en mélèze naturel

© © Azca

Le bardage extérieur en mélèze naturel à claire-voie est peint à l'ocre rouge naturel. La peinture a été préparée sur place avec de l'huile de lin, de l'eau, de la farine, du savon de Marseille, de l'ocre rouge et de l'hématite.

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Roseaux et enduit de terre

© © Azca

La finition intérieure se compose de panneaux de roseaux et de deux couches d'enduit de terre. En pied de voûte, la mise en œuvre d'un mur en briques de terre compressée, hourdées au mortier, régule l'hygrométrie du lieu.
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