Quand les coquilles d’huîtres se mélangent au béton

Amélie Luquain | le 29/03/2019 | Finistère, Morbihan, Béton, Programme de recherche

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Sur les côtes bretonnes, des récifs artificiels en béton incorporant des coquilles d’huîtres devraient permettre de restaurer les bancs d’huîtres plates.

Le Comité régional de la conchyliculture (CRC) Bretagne Sud est formel : les récifs d’huîtres sont des plus menacés. 85 % d’entre eux de par le monde ont été gravement endommagés voir détruits.

Débuté en 2018, le projet Forever, pour Flat Oyster REcoVERY, vise à restaurer les bancs d’huîtres plates sur les côtes bretonnes. Il s’est déroulé en plusieurs phases. Après un inventaire de l’état des populations sauvages résiduelles en Bretagne, la deuxième étape a consisté à mener un diagnostic détaillé des deux derniers écosystèmes bretons qui fournissent encore le captage français d’huîtres plates. Ils se situent dans la baie de Quiberon et la rade de Brest. Entré dans sa troisième phase, le projet repose sur la réalisation d’un pilote de restauration des [...]

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