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Philéas va réinterpréter le champagne

le 15/06/2018  |  Architecture

Marne 

La communauté de communes de la Grande Vallée de la Marne a choisi l'atelier d'architecture Philéas pour concevoir son centre d'interprétation sensorielle des vins de Champagne, qui sera installé dans les anciens pressoirs de la maison de champagne Pommery à Aÿ-Champagne. Outre la partie muséographique, il comprendra une grande terrasse donnant sur les coteaux, un espace de dégustation et un restaurant. Les travaux du projet de 7,5 M€ devraient commencer fin 2018-début 2019.

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