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Les jardins nourriciers collectifs sèment du lien dans les villes

Laurent miguet |  le 09/04/2018  |  ArchitectureAménagementAubeBas-RhinGard

Les jardins nourriciers contribuent à hisser les communes qui les encouragent au top niveau des Villes et Villages fleuris de France, comme en témoigne le prix du Fleurissement des jardins familiaux collectifs décroché le 7 mars par Alès, confirmée dans son label 4 Fleurs.

L'élan vert des habitants de Près-Saint-Jean s'exprime au pied des barres d'immeubles de ce quartier populaire d'Alès (Gard) : dans les jardins familiaux que dirige le Centre communal d'action sociale, les habitants de la cité ne se contentent pas de se répartir les 38 parcelles de 50 à 100 m2. Ils partagent aussi leur culture, des techniques de jardinage jusqu'aux recettes de cuisine de leur pays d'origine. Les Bengalis ont le vent en poupe, avec l'amarante dégustée sous forme d'épinards, et une nouvelle manière de préparer les côtes de blettes. Le succès conduit Alès à programmer de nouveaux jardins familiaux dans ses prochaines opérations de rénovation urbaine. Doyen [...]

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