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Les citadins, en quête de la terre nourricière perdue
PHOTO - 4696_303816_k2_k1_772165.jpg - © Claude Bour

Les citadins, en quête de la terre nourricière perdue

Yaël Haddad et Laurent Miguet |  le 29/11/2016  |  EnvironnementFrance InternationalSantéTechnique

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AGRICULTURE URBAINE -

Malgré l'engouement confirmé le 3 novembre par la proclamation des 33 lauréats du concours municipal des Parisculteurs, l'agriculture urbaine divise : faut-il y voir une voie royale vers la ville durable ? Ou s'alarmer des risques pour les consommateurs, voire pour la survie de l'agriculture des champs ?

Avec l'augmentation accélérée de la population urbaine - 80 % des Européens et des Nord-Américains vivront en ville en [...]

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