Les citadins, en quête de la terre nourricière perdue
Yaël Haddad et Laurent Miguet | le 29/11/2016 | Environnement, France , International, Santé, Technique
Malgré l'engouement confirmé le 3 novembre par la proclamation des 33 lauréats du concours municipal des Parisculteurs, l'agriculture urbaine divise : faut-il y voir une voie royale vers la ville durable ? Ou s'alarmer des risques pour les consommateurs, voire pour la survie de l'agriculture des champs ?
Avec l'augmentation accélérée de la population urbaine - 80 % des Européens et des Nord-Américains vivront en ville en [...]
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