Régions Marne

Nouvelle cuverie chez Bollinger

Bollinger, le champagne préféré de James Bond, se dote d’un nouvel espace de stockage à proximité de son siège social, à Aÿ-Champagne. La maison investit 10 millions d’euros dans la construction de ce bâtiment de 7 000 m2.

Les 37 cuves devraient être opérationnelles dès les vendanges de 2018. Bollinger avait déjà investi 12 millions d’euros en 2011 dans un centre logistique à Oger.

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