Territoires Bourgogne-Champagne

Les coteaux de l’Est mettent leur vin à l’honneur

Après Bordeaux et sa Cité du vin, deux hauts lieux des vignobles de l’Est se confectionnent à leur tour des sites vitrines, porteurs d’une ambition architecturale.

A Beaune (Côte-d’Or), le projet d’un lieu dédié au vin, qui était esquissé depuis plusieurs années par la profession, prend désormais la dimension d’une opération d’urbanisme au budget de 50 millions d’euros HT, issu de fonds publics et privés.

Mise en scène des paysages viticoles.

Au milieu du site élargi à 14 ha, le centre d’interprétation des climats et des vins de Bourgogne mettra en scène les paysages viticoles de la région, inscrits depuis l’an dernier au...

Vous lisez un article de la revue Moniteur n° 5890 du 07/10/2016
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