Architecture Technique CAEN (14)

Cuisine centrale

Mots clés : Architecte

Hellin Sebbag Architectes

Opération : construction d’une cuisine centrale en extension du lycée Victor-Hugo, avec réhabilitation des anciens locaux de restauration. Maître d’ouvrage : Conseil régional de Basse-Normandie (Caen). Equipe lauréate : Hellin Sebbag Architectes, mandataire de la maîtrise d’œuvre, Brigitte Hellin et Hilda Sebbag, architectes (Montpellier et Paris) ; Eriger, économiste et BET TCE (Chartres-de-Bretagne) ; G.SIR, BET cuisiniste (Le Plessis-Robinson) ; Acoustibel, acousticien (Bosc-Guérard-Saint-Adrien). Surface : 2 658 m2 de surface de plancher (SP) à construire et 1 277 m2 SP à réhabiliter. Estimatif travaux : 5,5 M€ HT. Calendrier prévisionnel : lauréat du concours, septembre 2015 ; début des études, décembre 2015 ; appel d’offres, juillet 2016 ; livraison, avril 2018.

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