Une année d'architecture

Brasserie Mima Atelier d’architecture

Mots clés : Architecture - Restaurant

L’extension-réhabilitation de la brasserie du Bouffay, entreprise de bière artisanale, répond au double enjeu de concevoir un bâtiment industriel au sein d’un tissu pavillonnaire tout en renforçant son pouvoir d’attractivité. Pour créer de nouveaux locaux de stockage, les architectes ont tiré parti d’une composition hétéroclite agencée autour d’une cour en cœur d’îlot. Un premier bâtiment comble d’abord la dent creuse entre le préau, la brasserie et les limites mitoyennes du fond de la parcelle tandis que deux petits bâtiments sur rue sont...

Vous lisez un article de la revue AMC n° 247 du 12/01/2016
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