Réalisations

« Une cathédrale pour le vin »

C’est en ces termes que l’architecte américain Frank Gehry parle du chai qu’il a conçu pour le domaine « Le Clos Jordan », né d’un récent partenariat franco-canadien entre Boisset, producteur à Nuits-Saint-Georges, et la société vinicole canadienne Vincor International Inc. Situé sur la péninsule de Niagara au Canada, au coeur d’un vignoble de 17,5 ha, ce chai nouvelle génération devrait être achevé en 2005, année où le Clos Jordan produira ses premiers Pinot Noir et ses premiers Chardonnay.
Abrité par des courbes ondulantes, devenues familières depuis le musée Guggenheim de Bilbao, le visiteur pourra embrasser d’un seul regard toutes les étapes de la vinification. Les commanditaires restent évasifs sur le prix, qu’ils situent… entre 4 et 20 millions de dollars!

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